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Visualizzazione dei post da Novembre, 2012

TORTA ALLA CREMA

INGREDIENTI:
5 uova
scorza di limone
90 g di zucchero
100 g di cioccolato
180 g di farina bianca
cannella in polvere
200 g di nocciole tritate
60 g di burro fuso
PER LA CREMA DI NOCCIOLE:
125 g di burro
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
350 g di zucchero al velo
3 cucchiai di nutella
PER LA GLASSA AL CIOCCOLATO:
150 g di cioccolato
60 g di burro fuso
PER LE PRALINE
180 g di zucchero
100 g di nocciole

TORTA ESOTICA

INGREDIENTI:
5 uova
150 g di farina
100 g di zucchero
150 g di noce di cocco grattugiata
1 bustina di lievito in polvere
80 g di burro
zucchero
1 ananas piccolo
150 g di crema pasticcera
3 cucchiai di liquore a scelta
50 g di panna liquida