LUCY'S COOK

INGREDIENTI: 16 vol-au-vent 200 g salmone affumicato 1 piccola porro 1 bicchierino di vodka 250 g di panna fresca 2 noci di burro.sale uova di lompo rosse e nere

INGREDIENTI: 1 kg di cozze 250 g di pangrattato tostato 3 spicchi d’ aglio schiacciato 3 cucchiai di olio d’ oliva Acqua delle cozze Un cucchiaio e mezzo di prezzemolo 50g di parmigiano grattugiato