CUBETTI DI RISO SOFFIATO
INGREDIENTI:
100 g di riso soffiato
300 g di cioccolato fondente
200 g di panna
DECORAZIONE:
100 g di granella di nocciole
In una casseruola portate a bollore la panna, allontanate dal calore e unite il cioccolato spezzettato mescolate fino a quando si sarà sciolto completamente.
Lasciate raffreddare. Quando il cioccolato sarà freddo, ma ancora fluido, versatelo sul riso soffiato.
Versare il composto nello stampo rivestito con la carta da forno, pressatelo bene e cospargete la superficie con la granella di nocciole. Ponete in frigo a raffreddare per 3 ore
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